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はあぶやルリちゃんの日常生活の紹介です!


by habuya-ruriko

作る暮らし編 黒大豆

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「作る」暮らし、今年のテーマ。

昨年作ってあった黒大豆、充分乾燥させておいたものを、まず殻からはずして、、、

最初は、黒大豆のおこわを作ってみた。

ちりめんじゃこやスキムミルクを入れてのおこわだが、それなりに美味しかった。

ただ濃いものは、少量で充分だということもわかった。

「おいしーい!」と思って、食べ過ぎると、あとが大変、やはりなんでも少なめに、、そうすると

真に味わうことができる。
by habuya-ruriko | 2010-01-20 10:05 | Comments(0)